NAVRATAN PULAO RIZS (2 főre)

HOZZÁVALÓK

50 gramm Ghee
kb 200 gramm Basmati rizs
kesudió
mandula
házi (kevéssé ízes) sajt
vegyes párolt zöldségek
(ceruzabab, borsó, répa)
vegyes könzervgyümölcsök
(ananász, alma, körte, koktélcseresznye)

ELKÉSZÍTÉS

Egy serpenyőbe bedobjuk az 50 gramm Ghee-t.Hozzáadjuk a 200 gramm kész Basmati rizst.

Pirított magvakat, zöldségeket, gyümölcsöket és házi sajtot adunk hozzá ízlés szerint.
KÉSZ, LEHET TÁLALNI!

TIPP:

  • ►  A Navratan Pullao rizs (Kb. „9 kincs”, ezt jelenti) egy összetett ízű, bonyolult, igazi ínyenceknek való étel. Lehet önmagában is fogyasztani, de currys, zöldséges ételekhez is.
  • ►  A teavajat lehet a Ghee helyet használni.
  • ►  A magvak, gyümölcsök, zöldségek lehetnek bármilyenek – fantáziánknaksemmi nem szabhat határt. A szezonális zöldségek, gyümölcsök természetesen jobbak a konzervnél, ez esetben ezeket gyorsan elő kell főzni.
  • ►  A sajt legyen minél kevésbé „ízes”
Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.